奈曼旗南部有个土城子乡,地处努鲁尔虎山北麓浅山丘陵区,是横跨欧亚大陆旱作农业发源地。这一带,有一种红谷子,特别有名,传承了几千年。这种红谷子碾出来的小米,做饭煮粥都特别香,是老人孩子等身体虚弱的人和坐月子人的滋补上品,也是这里人们百吃不厌的必需口粮。